دارچین ادویه پرخاصیت و عالی است و طعم عالی به غذا میدهد به طوری که شما را شگفتزده میکند. در گذشته دارچین بسیار ارزشمند بود حتی از طلا هم ارزشمندتر بود. دارچین یک ادویهای از که از دیر باز مصارف بسیاری داشت. این ادویه خوش طعم و خوش بو برای…..
زنجبیل از ریشه گیاه Zingiber officinale گرفته میشود. به طور معمول در آشپزی در اغلب غذاهای آسیایی، داروهای گیاهی و خاورمیانه استفاده میشود. زنجبیل از شاخه کورکومین است. این شیوه معمولا جهت درمان معضلات روده و معده مفید و غذایی عالی جهت اشخاصی که رژیم بدون لکتین دارند بهحساب میآید،…..
اکنون برندهای گوناگونی از آدامس در بازار ایران موجود است که در زیر به بعضی از آنها اشاره میکنیم. آدامس نوعی جویدنی مصنوعی است که میتوان گفت همهی ما به گونهای در زندگی روزمره خود از آن بهره میبریم. از فواید آن نیز میتوان به رفع بوی دهان و حتی…..
آدامس یکی از خوراکیهای جذاب تا به امروز بوده است. یونانیها در زمان باستان، صمغ درختان را میجویدند و اقوام مایا، آزتک و دیگر بومیان آمریکا هم عادات شبیه به این داشتند. باستانشناسان در فنلاند، صمغ درختی را یافتند که رد دندان انسان برروی آن بوده و تقریبا به شش…..
جویدن آدامس از زمان کهن رسم بوده است و بسیاری از اشخاص تمایل زیادی به جویدن آدامس داشتهاند. هر فردی تمایل به جویدن چیزی دارد و این یک غریزه نرمال و عادی در انسانها است. در گذشتههای دور جویدن مادهای الاستیک مثل صمغ درختان جهت سلامت دهان و دندان رایج…..
شکر افزوده شده به بعضی از مواد غذایی درطی روند پردازش، امکان دارد تنها ماده ناسالم در رژیمهای غذایی نوین باشد. بنابراین، شیرینکنندههای عاری از قند همانند زایلیتول در حال فزونی محبوبیت خود هستند. این شیرین کننده مثل قند خوش طعم است ولی حاوی کالری اندکتری بوده و میزان قند…..