وبلاگ مانی مان
بالا بردن خواص مواد غذایی
غذا خوردن بی‌شک از تفریحات برخی افراد به‌حساب می‌آید. چنانچه این علاقه را کنار بگذاریم، تامین انرژی بدن سخت خواهد بود. مصرف مواد غذایی گوناگون از اصلی‌ترین روش‌های به‌دست آوردن انرژی است و اغلب پژوهشگران بر این اعتقاد هستند که اثر مواد غذایی متمایز را نمی‌توان برروی سیستم بدن نادیده…..
تغذیه سالم و ساده برای تابستان
هیجان تابستان موجی می‌شود که برخی از اشخاص به سلامتی خود فکر نکنند. وسوسه‌ها در این فصل خیلی زیاد و مقابله با آنها دشوار است. در این مطلب نکاتی را که باید برای حفظ سلامتی‌تان در این فصل رعایت کنید بررسی می‌کنیم. با ما همراه باشید. تغذیه در تابستان همواره…..
لاکچری‌ترین غذاهای دنیا
غذا خوردن در خارج از خانه و در رستوران‌های سراسر دنیا صددرصد لذت خیلی زیادی دارد ولی به شرطی که به بهای آن ها نگاه نکنید. جالب است بدانید که برخی از غذاها در جهان هستند که بهای خیلی زیادی دارند و شاید درصد خیلی اندکی از مردم بتوانند آن…..
با انواع سس‌ها آشنا شوید
طعم و مزه اصلی غذا به ادویه‌ها و سس‌ها هستند که در غذا استفاده می‌شود. غذا بدون ادویه‌ها و سس‌ها بی‌مزه است و جذابیتی ندارد. یکی از اصلی‌ترین و خوشمزه‌ترین مزه‌ها برای افزودن به غذا سس‌ها هستند. که از پرطرفدارترین رایج‌ترین مزه‌ها در جهان هستند. هر غذایی بسته به آن…..
بهترین روش‌های لاغری برای میانسالان
کم کردن وزن در همه سنین و برای تمامی افراد دشوار است. هر چه قدر سن بالا‌تر می‌رود متابولیسم بدن کاهش پیدا می‌کند درنتیجه رسیدن به وزن دلخواه و لاغری سخت‌تر می‌شود. ولی اگر با برنامه‌ریزی صحیح و یک رژیم درست جلو بروید صددرصد به نتیجه خواهید رسید. در این…..
مرینیت چیست؟
مرینیت روند غوطه‌ور کردن مواد غذایی در مایع سس و در بیشتر مواقع اسیدی پیش از طبخ مواد غذایی است. سرمنشاء این لغت به بهره بردن از آب نمک در روند ترشی اشاره می‌کند، که منتهی به تکنیک افزودن مزه به‌وسیله‌ی شناور کردن در مایع شد. مرینیت مایع مورد نظر…..