وبلاگ مانی مان

با خواص شگفت‌انگیز فلفل سیاه آشنا شوید

فلفل سیاه به عنوان ادویه و چاشنی بهره برده می‌شود. این گیاه بالارونده محسوب می‌شود که دارای ریشه‌های ساقه خیز و کوتاه است. فلفل سیاه مزه تندی دارد و همینطور یک گیاه دارویی خوراکی با مزایای خیلی زیاد به حساب می‌آید.  فلفل سیاه از بوته‌ای باریک و بلند تشکیل شده…..

مواد غذایی را کباب کنیم یا نه؟

همه ما عاشق گریل کردن گوشت و سبزیجات هستیم. کباب بهترین گزینه برای  پیک نیک‌ها و دورهمی‌هایمان است. بعضی‌ها باور دارند که بین کباب کردن مواد غذایی به‌ویژه غذاهای گوشتی و سرطان پانکراس و پروستات ارتباط مستقیمی وجود دارد ولی چون خوردن اقسام کباب یکی از تفریحات مرفه ایرانی‌ها است…..

روش تهیه پودر گوجه

اگر تمایل ندارید در فصول سرد از گوجه گلخانه‌ای استفاده کنید بهتر است از خشک شده آن استفاده کنید. در قدیم یکی از شیوه‌های نگهداری مواد غذایی خشک کردن آن‌ها بود. که گوجه فرنگی خشک شده یکی از آنها است که مزه عالی هم دارد. برای این کار بهتر است…..