غذا خوردن موجب آرامش خیلی از اشخاص میشوند. بیشتر پرخوریهای عصبی هم نتیجه همین آرام شدن فردی است که به دلیل خوردن خوراکی به دست میآید. ولی آیا کل تنقلات به یک اندازه موجب شادی میشوند؟ نشاط نتیجه آزاد شدن مادهای به اسم سروتونین در مغز است. برخی تنقلات به…..
شکر افزوده شده به بعضی از مواد غذایی درطی روند پردازش، امکان دارد تنها ماده ناسالم در رژیمهای غذایی نوین باشد. بنابراین، شیرینکنندههای عاری از قند همانند زایلیتول در حال فزونی محبوبیت خود هستند. این شیرین کننده مثل قند خوش طعم است ولی حاوی کالری اندکتری بوده و میزان قند…..