سینماها در سراسر جهان مکانهای هستند که مردم جهت تفریح میروند دوست دارند فیلم مورد علاقهشان را تماشا کنند و در حین تماشای فیلم صددرصد به تنقلات احتیاج خواهند داشت و دوست دارند هنگام تماشای فیلم خوراکی هم میل کنند. در سینما، ذرت بوداده (پاپ کورن) خوراکی محبوب اغلب طرفداران…..
صنایع غذایی یکی از بزرگترین صنایع حالحاضر دنیا محسوب میشود. طی سالهای گذشته این حرفه با معضلاتی روبهرو شده که میتوان به رشد کند در بازارهای نورس، پایین آمدن قیمتها و تحول در سلیقه مشتریان به سوی محصولات سالمتر اشاره کرد. با این وجود این صنعت به رشد خود در…..
در دنیا طعم های بینظیری وجود دارند که هر کدام طرفداران خود را دارند لذا نمیتوان دقیقا گفت کدام بهتر است یا خوشمزهتر است. در کشورهای غربی در گذشتههای دور۲ مزهی بیشتر معرفی نشده بود و آن هم مزه شیرین و تلخ بود. در کشور هند در علم شفا مزهها…..
براساس مطالعات انجام شده انسانهایی که خوشحالتر هستند از سایر انسانها موفقتر هستند. شاید این علت عالی جهت خوش برخورد بودنتان در محل کارتان باشه ولی داستان جذابتر هم میشه وقتی متوجه شوید : اشخاص شاد، روابط دوستانه موفقتر، سلامت ذهنی افزونتر و عمر افزونتر هم دارند. یک روحیه شاد…..
غذا خوردن موجب آرامش خیلی از اشخاص میشوند. بیشتر پرخوریهای عصبی هم نتیجه همین آرام شدن فردی است که به دلیل خوردن خوراکی به دست میآید. ولی آیا کل تنقلات به یک اندازه موجب شادی میشوند؟ نشاط نتیجه آزاد شدن مادهای به اسم سروتونین در مغز است. برخی تنقلات به…..
شکر افزوده شده به بعضی از مواد غذایی درطی روند پردازش، امکان دارد تنها ماده ناسالم در رژیمهای غذایی نوین باشد. بنابراین، شیرینکنندههای عاری از قند همانند زایلیتول در حال فزونی محبوبیت خود هستند. این شیرین کننده مثل قند خوش طعم است ولی حاوی کالری اندکتری بوده و میزان قند…..
ژلاتین یک ماده پروتئینی است که از هیدرولیز کلاژنی که در پوست، استخوان و بافت پیوندی حیوانات وجود دارد، تهیه میشود. ژلاتینی که از استخوان حیوانات تهیه میشود غضروفساز است . کاربردهای وسیع ژلاتین در صنایع مختلف آن را به یک ماده با اهمیت تبدیل کرده است. شاید ندانید که…..