غذا خوردن در خارج از خانه و در رستورانهای سراسر دنیا صددرصد لذت خیلی زیادی دارد ولی به شرطی که به بهای آن ها نگاه نکنید. جالب است بدانید که برخی از غذاها در جهان هستند که بهای خیلی زیادی دارند و شاید درصد خیلی اندکی از مردم بتوانند آن…..
مرینیت کردن یا مزهدار کردن گوشت جهت مزهدار کردن گوشت، ابتدا بایستی مشخص کنید که گوشت را میخواهید کبابی کنید یا خورشتی یا استیک! ۱- جهت بهتر پختن و مزه گرفتن گوشت قرمز کبابی، قبل از مزهدار کردن، بافت آن را با پشت چاقو اندکی باز و نرم نمایید و…..